Ma che idea grandiosa!!! Si può anche usare cotta! così si ammorbidisce e raffreddandosi si asciuga quel tanto che basta.
Riguardo a Dodò.. eh che dire, è una creatura splendida, peccato che in natura siano in pericolo di estinzione, deve essere davvero bello vederli in gruppo.
Comunque complimenti per il polletto, è ancora verdolino e impacciato, che tenero!
ciao